Vodeća premium pozicionirana tvrtka u proizvodnji i preradi vrhunske mediteranske ribe
Novi premium proizvod u Cromaris ponudi svježe jadranske ribe - Cromaris gof, originalna mediteranska Seriola dumerili
Cromaris je dobitnik Superior Taste Awarda 2021 za sva četiri svoja prijavljena proizvoda: brancin, oradu, hamu i gofa
Cromaris ima prosječni omjer Omega 3 / Omega 6 masnih kiselina u brancinu i oradi 1.0, što je jedan od najboljih rezultata u industriji
Našu bogatu ponudu okrunili smo jednom od najcjenjenijih vrsta - autohtonom vrstom jadranskog zubatca!
Asortiman inovativnih pakiranih premium proizvoda spremnih za pripremu i/ili konzumaciju

Kategorije

Proizvoda

Azijska Kuharica

Azijska

Kuharica

Tajne pripreme vrhunske mediteranske ribe inspirirane azijske kuhinjom otkrivamo u suradnji s Tanjom Pastuović Klaic u prvoj Cromaris azijskoj kuharici...

  • Orada u tempuri
    15 min
    Broj osoba
    Težina
    Pripremite tempuru – u zdjelu stavite žumanjak, dodajte jako hladnu mineralnu vodu, brašno, gustin i kockice leda. Posolite i sve brzi i kratko promiješajte. Smjesa za tempuru treba biti nešto rjeđa od smjese za palačinke, nije bitno ako vam ostane…
  • Zubatac iz pećnice
    60 min
    Broj osoba
    Težina
    Prvo pripremite preljev. Češnjak, korijandar i chilli papričicu sitno nasjeckajte a đumbir naribajte, sve dodajte u posudu s povrtnim temeljcem. Dodajte još umak od kamenica i sok od limete i sve dobro promiješajte. Autorica recepta: Tatjana Pastuović Klaić
Pogledaj sve recepte