Kategorije

Proizvoda

Ljeto s najboljim ribama

Ljeto s najboljim

ribama

S toplijim danima kreće najzabavnija aktivnost na otvorenom- sezona grillanja! Upravo zato pripremili smo vam mnoštvo savjeta, korisnih informacija i recepata, te sve što trebate znati kako biste ovo ljeto proveli s najboljim ribama!

  • Odresci hame na žaru
    30min
    Broj osoba
    Težina
    Odrezak hame je spreman za okretanje ako ga možete odvojiti od gradela, a ispečen kad s obje strane poprimi bijelu boju.
  • Orada na žaru
    20 min
    Broj osoba
    Težina
    Oradu od 300 – 400 g pecite 10 – 15 minuta, a ako je riba veće pecature, možete zarezati kožu uzdužno uz centralnu kost.
  • Fileti brancina na grill dasci
    30 min
    Broj osoba
    Težina
    Za pripremu fileta brancina na grill dasci koristimo specijalnu dasku za gril od cedrovine. Dasku je potrebno namakati u vodi barem 2 sata.
  • Filet orade s grillanim šparogama i kremastom krumpir salatom
    30min
    Broj osoba
    Težina
    Chef Marko Palfi donosi vam brz i osvježavajući recept: Filet orade s grillanim šparogama i kremastom krumpir salatom
Pogledaj sve recepte