Cromaris hama (Argyrosomus regius) je prvoklasna vrsta bijele ribe odličnih nutritivnih svojstava. Bogata je omega-3 masnim kiselinama, fosforom, bjelančevinama i vitaminom D. Okusom je najsličnija brancinu, ima prvoklasno bijelo meso nešto neutralnijeg okusa pa se posebno preporuča za djecu.