Certifikati

Cromaris kao jedan od vodećih proizvođača, prepoznat je u industriji ponajprije kao lider u svježini i vrhunskoj kvaliteti koja je potvrđena od strane neovisnih certifikacijskih tijela. Svi naši proizvodi nose brojne certifikate i žigove koji potvrđuju našu kvalitetu.

Još 2011. godine Cromaris je certificirao svoje poslovanja prema međunarodnim ISO normama koje postavljaju temelje za sve ostale standarde – ISO 9001 Sustav upravljanja kvalitetom, ISO 22000 Sustav upravljanja sigurnošću hrane i ISO 14001 Sustav upravljanja okolišem. Od tada Cromaris iz godine u godinu nadograđuje svoje standarde kvalitete, prvo kako bi zadovoljio najviše standarde sigurnosti hrane (GFSI standardi), a potom kako bi svoju proizvodnju učinio odgovornom i održivom. Time ispunjavamo i dodatne zahtjeve vezane uz zaštitu okoliša i dobrobit životinja te potvrđujemo društvenu odgovornost kroz brigu za naše radnike i lokalnu zajednicu. 

Dio Cromarisove proizvodnje certificiran je i prema ekološkim standardima prema EU regulativi na temelju koje naši proizvode nose oznake ekološke proizvodnje EU organic farming, AB Agriculture Biologique (za francusko tržište) i BioSiegel (za njemačko tržište).  Organske proizvode smo dodatno certificirali i BioSuisse certifikatom za švicarsko tržište te najcjenjenijim privatnim njemačkim standardom za ekološku proizvodnju Naturland.

Cromaris certifikati

Održivost, zaštita okoliša i društvena odgovornost

Naturland predstavlja jedan od glavnih međunarodnih certifikata za organsku proizvodnju u svijetu:

I posljednji u nizu eko certifikata koje smo dobili je BioSuisse, izuzetno bitan za švicarsko tržište:

Cromarisu je dodijeljen ANTIBIOTIC FREE certifikat za CIJELI ŽIVOTNI CIKLUS brancina, orade i hame.

Svi naši proizvodi su obuhvaćeni Kosher certifikatom koji potvrđuju da su Cromaris proizvodi pripravljeni po židovskim prehrambenim zakonima.

    Osim brojnih certifikata ponosni smo nositelji jamstvenog žiga Živjeti zdravo kojeg izdaje Hrvatski zavod za javno zdravstvo onim proizvodima koji zadovoljavaju propisane kriterije, a kojim se želi dodatno informirati potrošače i pružiti im mogućnost olakšanog izbora hrane čiji je sastav preporučljiv za pravilnu prehranu.

      Također sudjelujemo u projektu “Riba Hrvatske – Jedi što vrijedi” koji je pokrenut u svrhu promocije proizvoda ribarstva Republike Hrvatske od strane Hrvatske gospodarske komore, a s ciljem povećanja potrošnje lokalnih proizvoda ribarstva te podizanje kulture konzumacije ribe u Republici Hrvatskoj.

      Cromaris je i ove godine dobio priznanje za vrhunsku kvalitetu svojih proizvoda – Superior Taste Award. Riječ je o najcjenjenijoj nagradi u segmentu prehrane u svijetu koju od 2005. godine dodjeljuje International Taste Institute iz Bruxellesa. Cromaris je dobitnik Superior Taste Awarda 2021 za svih pet svojih prijavljenih proizvoda: brancin, oradu, hamu, gofa i zubatca.