R&D

Dalla fondazione della Cromaris d.d. il dipartimento di Ricerca e Sviluppo è stato considerato come un’unità aziendale chiave, con l’obiettivo di migliorare il processo di produzione, sviluppare i nostri prodotti e soddisfare i più elevati standard di qualità, sicurezza alimentare, protezione ambientale

La nostra politica di qualità

• La nostra devozione alla sostenibilità è intrinseca ai nostri valori aziendali, che pongono in simbiosi il successo economico, la protezione dell’ambiente e la responsabilità sociale.
• Il più alto livello di qualità certificata è la base di tutti i nostri processi aziendali.
• Il nostro business socialmente responsabile si basa sul rispetto dei nostri dipendenti, consumatori, clienti ed ogni altra parte interessate

Un team dietro i più alti standard di sicurezza alimentare e sviluppo del prodotto

• Lo sviluppo dei nostri vantaggi competitivi attraverso costanti investimenti nel know-how e nella formazione dei nostri dipendenti è uno degli imperativi su cui lavoriamo da sempre

Garanzia di qualità:

• Implementazione degli standard di qualità, sicurezza alimentare, protezione ambientale e responsabilità sociale

Controllo Qualità:

• La qualità ed il controllo delle materie prime in ingresso, del processo tecnologico e dei prodotti finiti
• Controllo di conformità e azioni correttive
• Controllo dei parametri esterni dei prodotti finiti, nonché della composizione nutrizionale

Sviluppo dei prodotti:

• Continuo miglioramento dei prodotti già in assortimento e sviluppo di nuovi prodotti, sperimentazione e ricerca nuovi imballaggi, analisi dei prodotti concorrenti
• Laboratorio microbiologico – controllo dell’igiene degli stabilimenti e controllo dei prodotti finiti
• Laboratorio chimico – analisi dei prodotti finiti, con particolare attenzione alla composizione e valore nutrizionale ed al contenuto di acidi grassi omega-3

Mangime per l’alimentazione del pesce e Sostenibilità:

• Sviluppo di ricette per il mangime dei pesci
• Monitorare e valutare i parametri che determinano la qualità del mangime e condurre audit dei fornitori di componenti per mangime per pesci
• Controllo dell’attuazione delle misure per una corretta gestione dei rifiuti e del monitoraggio complessivo della sostenibilità aziendale

Salute dei pesci:

• Principalmente misure preventive per migliorare la salute dei pesci
• Analisi sanitarie e trattamenti necessari per i pesci
• Sperimentazione di nuove ricette per la nutrizione dei pesci e sviluppo di tecnologie per allevare nuove specie

Se vuoi saperne di più segui i link qui sotto …