R&D

Od samog osnutka tvrtke Cromaris d.d. uspostavljen je i odjel Istraživanja i razvoja, kao ključne poslovne jedinice, s ciljem unapređivanja proizvodnog procesa, razvoja naših proizvoda te zadovoljavanja najviših standarda kvalitete, sigurnosti hrane, zaštite okoliša i održivosti akvakulture.

Naša politika kvalitete

• Naša predanost održivosti ugrađena je u naše korporativne vrijednosti – ravnoteža između poslovnog uspjeha, zaštite okoliša i društvene odgovornosti.
• Najviša razina certificirane kvalitete temelj je svih naših poslovnih procesa
• Naše društveno odgovorno poslovanje temelji se na poštivanju zaposlenika, potrošača, kupaca i svih ostalih dionika.

Tim koji stoji iza najviših standarda sigurnosti hrane i razvoj proizvoda

• Razvoj konkurentskih prednosti kroz stalna ulaganja u stručnost i znanje naših radnika, jedan je od imperativa na kojima kontinuirano radimo

Osiguranje kvalitete:

• Implementacija standarda kvalitete, zaštite okoliša i društvene odgovornosti
• Upravljanje sigurnosti hrane i pripadajuće zakonske regulative

Kontrola kvalitete:

• Osigurava i nadzire kvalitetu i ispravnost ulaznih sirovina, tehnološkog procesa te gotovih proizvoda
• Upravljanje nesukladnostima, korekcijama i korektivnim radnjama
• Kontrola vanjskih parametra gotovih proizvoda, kao i nutritivnog sastava

Razvoj proizvoda:

• Unapređenje postojećih proizvoda, razvoj ambalaže te analiza konkurentskih proizvoda
• Rukovođenje tehničkom definicijom proizvoda
• Kontrola higijene pogona i gotovih proizvoda (Mikrobiološki laboratorij)
• Nutritivne analize ribe sa posebnim fokusom na udio omega 3 masnih kiselina (Kemijski laboratorij)

Riblja hrana i održivost:

• Razvoj ribljih hrana koje su sastavljene na osnovu naših strateških odrednica visoke kvalitete proizvoda i održivog razvoja
• Praćenje održivosti sirovina upotrijebljenih u proizvodnji riblje hrane
• Organizacija i praćenje stanja okoliša
• Kontrola provođenja mjera pravilnog gospodarenja otpadom te cjelokupnog praćenje održivosti poslovanja

Zdravlje ribe:

• Kontinuirano provođenje monitoringa zdravstvenog stanja ribe
• Izrada analiza i planova preventivnih mjera u svrhu poboljšavanja zdravstvenog stanja ribe.
• Provođenje pokusa na pokusnoj platformi
• Razvoj tehnologija za uzgoj novih vrsta

Za više informacija samo slijedite poveznice u nastavku…