Cromaris è orgogliosa di essere coinvolta da anni in numerosi progetti in collaborazione con il mondo accademico ed altre aziende nazionali e internazionali. Ci concentriamo principalmente su progetti di sviluppo sostenibile e miglioramento delle prestazioni di allevamento in acquacoltura, nonchè in quelli riguardanti l’avvicinamento e l’importanza del consumo di pesce e frutti di mare per i consumatori.
Siamo estremamente orgogliosi del progetto „Bio palle per un futuro bio” che abbiamo realizzato in collaborazione con la Scuola elementare „Petar Lorini” di Sali, con l’obiettivo di educare le generazioni più giovani sull’importanza di proteggere il mare e il mondo sottomarino, oltreché di risanare i fondali marini del porto di Sali ripulendoli dai rifiuti meccanici e lanciando bio palle che, con l’aiuto degli alunni, abbiamo preparato con argilla biodegradabile e microrganismi efficaci.
Questo è il progetto più importante di Cromaris.
La finalità del progetto è di allevare pesci da riproduzione provenienti da riproduttori di proprietà di Cromaris, dalle caratteristiche uniche ispirate all’aspetto del pesce selvaggio, e di migliorare la qualità degli avannotti prodotti, in modo da prevenire patologie e adattarli alle temperature del Mare Adriatico.
La selezione viene eseguita in collaborazione con la più grande azienda specializzata nella selezione del Regno Unito.
Vorremmo in particolare evidenziare il progetto Blue Smart, in collaborazione con l’Università di Zara, che mira a creare nuove competenze e conoscenze nel settore dell’economia blu ed aumentare la competenza dei lavoratori attuali e futuri nel settore dell’acquacoltura.
Un altro dei progetti attivi in cui siamo coinvolti è il PerformFish. Si tratta di un progetto atto al miglioramento delle prestazioni tecniche dell’acquacoltura mediterranea. Mira a integrare approcci innovativi alla sostenibilità competitiva e alla produzione sostenibile lungo tutta la filiera dell’acquacoltura mediterranea. Il progetto coinvolge 28 partner da 10 paesi diversi.
Cromaris partecipa al progetto NewTechAqua con i centri di ricerca e le principali aziende di maricoltura L’obiettivo principale del progetto è sviluppare nuove tecnologie, strumenti e strategie per un’industria europea della maricoltura sostenibile, resiliente e innovativa. Come uno dei 26 partner, stiamo partecipando alla parte del progetto relativa allo sviluppo e all’alimentazione dei pesci.