Cromaris, il più grande produttore mondiale di pesce bianco biologico del Mediterraneo, alleva branzini, orate e ombrine biologici nello splendido paesaggio del Mar Adriatico. Grazie al suo impegno per la sostenibilità e la responsabilità verso la protezione dell’ambiente e il rispetto di rigorosi standard ecologici, Cromaris ha i più altri standard certificati europei per la produzione biologica: EU Organic Farming, AB, Bio Siegel, Naturland e Bio Suisse.
Il pesce Cromaris BIO è in forma! Nuota nella corrente marina dell’arcipelago di Zara, in una parte incontaminata dell’Adriatico. È nutrito con pesce, proteine vegetali e micronutrienti certificati biologici e che non contengono OGM. Il pesce nutrito in questo modo contiene un’alta percentuale di acidi grassi insaturi – acidi grassi Omega-3, che sono una fonte naturale di energia e aiutano a mantenere il funzionamento del cuore, dei polmoni, dei vasi sanguigni e del sistema immunitario. L’abbondanza di ossigeno disciolto e la qualità del mare negli allevamenti ittici Cromaris garantiscono una crescita e uno sviluppo di qualità.
La produzione di pesce biologico Cromaris anche si basa su:
Il cibo per pesci non contiene additivi artificiali, conservanti o organismi geneticamente modificati (OGM). È prodotto con un impatto minimo sull’ambiente, garantendo nutrienti di alta qualità. Tutti gli ingredienti del mangime per pesci provengono da attività di pesca gestite in modo sostenibile e da fonti vegetali certificate biologicamente. Ciò riduce la pesca eccessiva e preserva le risorse naturali e contribuisce alla conservazione degli ecosistemi marini.
I nostri pesci BIO vivono in condizioni che consentono un comportamento naturale e riducono lo stress. Questo aiuta a mantenere la loro salute e vitalità. Esami regolari e la supervisione veterinaria da parte dei nostri esperti garantiscono l’identificazione e la prevenzione tempestiva delle malattie, riducendo la necessità di antibiotici. Creare condizioni il più possibile simili agli habitat naturali contribuisce a migliorare la salute e la qualità dei pesci.
Applichiamo metodi di allevamento che riducono al minimo l’inquinamento dell’acqua, del suolo e dell’aria. I materiali di scarto vengono riciclati e riutilizzati quando possibile. Investire in tecnologie innovative riduce l’impronta energetica e ottimizza l’uso delle risorse, proteggendo così gli habitat naturali circostanti al fine di preservare la biodiversità.
Cromaris partecipa attivamente alla comunità locale attraverso sponsorizzazioni e donazioni ad enti che si occupano di attività sportive, educative e umanitarie nonmchè della conservazione del patrimonio culturale. In qualità di azienda socialmente responsabile e dedita al business sostenibile, siamo coinvolti in numerosi progetti e attività che contribuiscono al miglioramento e al progresso della comunità in cui operiamo. Investiamo nella formazione continua e nello sviluppo professionale dei nostri dipendenti per garantire un alto livello di competenza e soddisfazione. Promuoviamo pratiche sostenibili a tutti i livelli dell’azienda che includono la riduzione dei rifiuti, il riciclaggio e l’uso di fonti di energia rinnovabili.
Questa dedizione alla sostenibilità e alla responsabilità ambientale rende Cromaris un marchio riconoscibile che offre ai suoi clienti solo il meglio del mare Adriatico, il che ci permette anche di essere il miglior produttore di pesce bianco del Mediterraneo.
Superior Taste Award
È particolarmente importante sottolineare che quest’anno i nostri prodotti BIO sono stati premiati per la prima volta con il prestigioso Superior Taste Award. L’orata, il branzino e l’ombrina BIO sono riconosciuti per la loro alta qualità ed il gusto autentico.
Giorgio Locatelli protagonista dello spot TV per promuovere il pesce biologico Cromaris
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Cromaris gamma di prodotti BIO:
La gamma di prodotti Cromaris BIO è occasionalmente disponibile in catene di vendita al dettaglio selezionate. Per ulteriori informazioni sulla disponibilità del prodotto, contattateci a marketing@cromaris.hr