Branzino Cromaris

Durata prodotto 14 giorni
Energia 641 kJ/153 kcal per 100 g

Il branzino Cromaris (Dicentrarchus labrax) è un pesce bianco di eccezionale valore nutrizionale. È ricco di acidi grassi omega-3 ed è ad alto contenuto di proteine, fosforo e vitamina D. La sua carne ha un gusto delicato e tenero, morbido e succoso, con un corretto bilanciamento tra acidi grassi Omega-3 e Omega-6.

Specificazione

  • Opzioni cassa (con nastro) 6 kg, 3 kg
  • Dimensioni pallet 20 cm x 100 cm
  • Numero di file sul pallet 11
  • Numero totale di casse sul pallet 88 / 110
  • Condizioni di conservazione ghiaccio, 0˚- +2˚C

Pezzature disponibili

Pesce intero non eviscerato
200-300 g, 300-400 g, 400-600 g, 600-800 g, 800-1 000 g, 1.000-1.500 g, 1.500-2.000 g, 2.000-3.000 g, 3.000 g +
Pesce eviscerato (senza squame, branchie e viscera)
160-250 g, 250-330 g, 330-500 g, 500-670 g, 670-840 g, 840-1.300 g
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