Ottenuto la certificazione ANTIBIOTIC FREE per l’intero ciclo di vita

18.02.2021

Cromaris ha ottenuto la certificazione ANTIBIOTIC FREE per L’INTERO CICLO DI VITA di Branzini,Orate e Ombrine boccadoro.

In linea con il nostro impegno a lungo termine rivolto ai più alti standard di qualità e avendo come priorità la salute e la sicurezza dei consumatori, il team di esperti Cromaris ha inventato un innovativo sistema di trattamento della salute dei pesci basato su controlli sanitari continui. Questo sistema ci permette di far crescere il nostro pesce senza l’uso di antibiotici lungo tutto il ciclo di vita e di soddisfare le aspettative emergenti dei consumatori di pesce mediterraneo di qualità in tutto il mondo.

Il certificato Antibiotic Free ai sensi della normativa tecnica STP-80 di DNV rappresenta non solo il più alto standard di protezione della salute e della sicurezza dei consumatori, ma testimonia anche l’impegno di Cromaris per il benessere degli animali e la sostenibilità.

Il mantenimento del pesce senza antibiotici per tutta la durata del ciclo di vita è un processo estremamente impegnativo ed è la ragione per cui la CERTIFICAZIONE ANTIBIOTIC FREE per L’INTERO CICLO DI VITA è molto rara in tutta l’industria dell’acquacoltura mediterranea.

Poter essere leader dell’intero settore per quanto riguarda la salute e la sicurezza dei consumatori, il benessere degli animali e la sostenibilità, nonché in termini di sapore e qualità del pesce, ci rende orgogliosi e ci spinge a continuare in futuro con una politica di prodotti di alta qualità senza compromessi.

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