L’ombrina Cromaris vince il Superior Taste Award 2026

L’ Ombrina Cromaris ha ottenuto il prestigioso Superior Taste Award per il sesto anno consecutivo. Questo riconoscimento, assegnato da esperti indipendenti dell’International Taste and Quality Institute (iTQi), conferma la nostra ombrina come un prodotto di qualità superiore e dal gusto eccezionale. Da sottolineare che l’ Ombrina Cromaris è l’unica ombrina sul mercato ad aver raggiunto la valutazione massima di tre stelle. Questo premio testimonia l’impegno costante di Cromaris nell’offrire un prodotto di altissima qualità, con una straordinaria combinazione di sapore ed eccellenza, capace di conquistare anche i palati più esigenti.

• L’ombrina (Argyrosomus regius) è una specie autoctona di pesce bianco appartenente alla famiglia degli Sciaenidae.
• Ricca di acidi grassi omega-3, fosforo, proteine e vitamina D, l’ombrina è anche un’ottima fonte di vitamina E.
• Con un profilo gustativo simile a quello del branzino, l’ombrina si distingue per una carne bianca di prima qualità, dalla consistenza delicata e dal sapore intenso, offrendo un’esperienza culinaria indimenticabile.
• Alla griglia, al forno o a guarnizione di un’insalata gourmet,
  l’ombrina è versatile e semplice da preparare.
• Cromaris Grand Selection – ombrina di grande pezzatura e qualità premium, la scelta ideale per i professionisti dell’HoReCa.