La Cromaris d.d., come membro del gruppo Adris, si impegna di svolgere un ruolo di primo piano in tutti i campi dell’acquacoltura mediterranea, e così pure nel segmento della sostenibilità, contribuendo all’intero sviluppo dell’industria proprio grazie alle sue conoscenze, all’esperienza, alle prassi professionali responsabili e alle innovazioni. Proprio per questo motivo siamo estremamente fieri di essere la prima azienda del settore industriale ad aver pubblicato la relazione annuale sulla sostenibilità dando l’esempio della prassi professionale responsabile per gli altri produttori di branzino e orata nel mondo. L’obiettivo della relazione sulla sostenibilità per l’anno 2020 della Cromaris è di seguire e misurare l’impatto dell’attività sull’ambiente, sulla società e sull’intero aspetto economico dell’attività operativa.
La dedizione alla sostenibilità rappresenta parte integrante della nostra cultura corporativa oramai da diversi anni e, negli ultimi tempi, le sfide globali di sostenibilità sono state poste al centro dell’attenzione, rendendoci ancora più motivati per incrementare ulteriormente i nostri sforzi e diventare un’azienda rispettosa del clima (climate friendly), che trova il modo di ridurre tutti i tipi di rifiuti, utilizzando il mangime per il pesce e le materie prime provenienti da fonti sostenibili e che, così facendo, protegge la diversità biologica e gli ecosistemi marini nonché rispetta i diritti umani lungo tutta la filiera dei valori.
Siamo titolari di tutti i certificati di maggior rilievo che attestano il nostro operare in conformità con la natura. Osservando l’impatto e la gravità dei cambiamenti climatici, l’anno scorso abbiamo fatto un ulteriore passo avanti calcolando la nostra impronta di carbonio e stabilendo le misure per poterla ridurre in futuro nonostante l’acquacoltura sia una delle industrie con minore emissione di gas serra e il produttore più efficiente di proteine animali come mangime.
Siamo fieri e felici di essere leader per quanto riguarda gli aspetti dell’industria di allevamento di branzini e orate che riguardanola salute e la sicurezza dei consumatori, il benessere e la sostenibilità degli animali, nonché il sapore e la qualità dei prodotti. Questo ci incoraggia a perseverare e proseguire con la nostra politica di eccellente ed integerrima qualità anche nel futuro.