Tko se boji ribe još?

Oduvijek  pridajemo iznimnu pažnju informirati vas o vlastitom uzgoju kvalitetne mediteranske ribe na pomno odabranim lokacijama Jadranskog mora, važnosti odabira ribe vrhunske svježine certificirane na međunarodnoj razini, kao i vlastitoj recepturi hrane koja Cromaris ribu izdiže iznad konkurencije po svojoj nutritivnoj vrijednosti. Svjesni smo činjenice da još uvijek postoje mnogi faktori koji poneke odvraćaju od kupnje  ribe, kao na primjer prepoznavanje svježine ribe, pa i sam postupak pripreme. Upravo zato priredili smo vam video serijal “Tko se boji ribe još?” čiji je cilj otkloniti sve misterije o zahtjevnosti izbora i pripreme svježe mediteranske ribe, te učiniti od vas u nekoliko jednostavnih koraka prave riblje znalce!

Kako prepoznati svježu ribu?

Kako održati svježinu ribe u hladnjaku?

Kako očistiti ljuske?

Kako najjednostavnije filetirati brancina?

Kako pripremiti ribu za grill?

Kako pripremiti marinadu Triestinu?

Kako očistiti utrobu ribe?

Kako pripremiti riblji temeljac?

Kako se filetira ispečena riba?