I naša najnovija uzgojena vrsta po kojoj smo jedinstveni u svijetu, zubatac, nagrađena je prestižnom nagradom Superior Taste Award za 2021. Ovu prestižnu nagradu dodjeljuje International Taste Institute iz Bruxellesa proizvodima koji zadovolje stroge kriterije žirija sastavljenog od najcjenjenijih chefova iz cijele Europe.
Proizvodi se ocjenjuju metodom slijepog testiranja na temelju izgleda, mirisa, teksture i okusa, a pritom sucima nisu poznati brend ni podrijetlo testiranog proizvoda. Zubatac je upotpunio listu Cromarisovih vrsta koje su već prethodno nagrađene ovom nagradom – brancin, orada, hama i gof te je tako Cromaris postao jedini proizvođač kvalitetne mediteranske ribe s čak pet nagrađenih vrsta ribe.
Cromaris hama je dobila Superior Taste Award s maksimalne tri zvjezdice za svoj izniman okus i kvalitetu. Riječ je o…
Cromaris, vodeća tvrtka na svjetskoj razini u proizvodnji i preradi mediteranske ribe vrhunske kvalitete, u suradnji sa Sky Media, Sky…
Cromaris je prošloga tjedna donirao vrijednu školsku opremu OŠ Petar Lorini u Salima. Povodom toga, održana je edukativno – zabavna…