Cromaris recepti:

Giorgio locatelli

Branzino in gondola con salsa bolzanina
22.07.2022

Branzino in gondola con salsa bolzanina

Preparatevi a stupire le vostre papille gustative perché state per riscoprire il branzino dell’Adriatico! Lo chef Giorgio Locatelli vi accompagna…

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Carpaccio di branzino con cetrioli e melograno
21.12.2021

Carpaccio di branzino con cetrioli e melograno

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Orata arrosto, cicoria selvatica con aglio e peperoncino e bagna cauda
15.11.2021

Orata arrosto, cicoria selvatica con aglio e peperoncino e bagna cauda

La bagna  cauda è una preparazione tipica del Piemonte preparata con acciughe, olio e aglio.

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Branzino in crosta di sale marino ed erbe
06.08.2021

Branzino in crosta di sale marino ed erbe

L’aroma inconfondibile delle spezie della cucina mediterranea e quello pungente del sale marino si incontrano per regalarti un’esperienza di sapori…

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