Svježi fileti Cromaris hame

Rok trajanja: 8/10 dana
Energetska vrijednost: 459 kJ/109 kcal u 100 g

U svojoj ponudi nudimo svježe filete Cromaris hame (lat. Argyrosomus regius) koji predstavljaju odličan izbor za brzu i praktičnu pripremu vrhunske bijele ribe. Cromaris hama uzgojena je u Jadranskom moru.

Specifikacija

  • Težina transportnog pakiranja (neto) 3 kg
  • Dimenzije transportnog pakiranja 39,5 x 29,5 x 14,1 cm
  • Dimenzije palete 100 x 120 cm
  • Ukupan broj transportnih kutija na paleti 120
  • Uvjeti čuvanja 0˚- +2˚C

Raspoložive pecature

,,Classic” fileti su djelomično otkošteni fileti koji predstavljaju osnovu ponude Cromaris fileta dobivenih od najkvalitetnije bijele ribe.
700 -1.000 g; 1.000 g +
,,Gourmet” svježi fileti su očišćeni fileti bez kostiju iz premium ponude Cromaris fileta. Rezom središnjeg dijela mesa i kože fileta u obliku slova V odstranjuju se kosti (PBO). Završnom obradom rubnih dijelova fileta dobije se filet visoke kvalitete i premium izgleda.
Nova klasa "Gourmet" svježih fileta: 300 - 1.000 g
,,Selection” svježi fileti su očišćeni fileti bez kostiju koji predstavljaju najviši segment premium ponude Cromaris fileta. Rezom središnjeg dijela mesa i kože fileta u obliku slova V odstranjuju se kosti (PBO). Rezom se odstranjuje i potrbušnica na donjoj strani fileta i rep fileta da bi se dobio filet najviše kvalitete i premium izgleda.
630-840 g
Tagovi
Mogućnosti